こんにちは那須のSUDA COFFEEです。
今日の那須は晴れていますが、雪混じりの風が吹いて、思っていたより寒い日となりました。
今回は前回に引き続いて、那須地域のラーメン店のご紹介です。
2021年10月に那須塩原市鍋掛にオープンした「麺屋牛神」
国道4号線から鍋掛街道を東に向かって、スーパーダイユー鍋掛店の隣にあります。
通り掛に看板を見つけて「牛骨ラーメン？」が気になっていたのですが、
こちらも水曜定休日で昼のみ営業でしたので、なかなか訪れることが出来ませんでした。
先日、やっと行く機会に恵まれたので行って来ました。
駐車場は3台、席はカウンターのみのこぢんまりしたお店でした。
入ってすぐ左にある自販機でチケットを買います。
ラーメンの種類は牛骨塩、牛骨醤油、牛骨味噌の3択で、まずは牛骨の味がわかると思われる塩を注文（890円）席について、麺をどちらにするか聞かれました。麺は細麺（24番ストレート）と太麺（18番ストレート）の２種類あるらしく、豚骨系ならば細麺かな？と思って、細麺にしてみました。そして、嬉しいことにラーメン注文した方には小ライスとキムチがサービスになるらしいので、もちろんお願いしました。
スープはクセがなく、まろやかで玉ねぎとキクラゲのアクセントも良かったです。
細麺も硬めで、とても美味しいかったです。キムチも自家製のようで、辛さがクセになりそうでした。
島根県発祥の牛骨ラーメン、なかなか侮れません。
那須でも食べれて良かったです。次は、醤油または味噌の太麺を食べてみたいと思いました。
定休日：水曜日
営業時間：11:30-14:30
住所：〒325-0013 栃木県那須塩原市鍋掛１０８７−７５１
電話番号：不明
駐車場：店舗前に3台分
公式Twitter：https://twitter.com/menyagyuushin
ラーメン大好き旅の途中のカフェ。那須SUDA COFFEE
