2/9のハピカフェマルシェに出店を決めたら、ワクワクで生きる気力が出てきました！
最近すったもんだがあってパワー落ちてたんですが、戻りつつあるのを感じます。
で。
出店を、というかお茶を点てるのを決めた時にいつも考えるのが
「お菓子何にしようかなー
」
」です。
去年10月の食のマルシェでは、出店決意と同時に和三盆と決まったんですが、今回は決まらない。
食べやすいお干菓子で、
味がもちろん良くて、
抹茶に良く合って、
抹茶初心者の方にも喜んでもらえるようなもの。
霜ばしらとか
越の雪とか
もいいんだけど、大好きなんだけど、冬のお菓子なのよねー。
（越の雪は通年販売）
もうちょっと春っぽいもの…
と悩んでたら、ふと思いついたのが、
「うすべに」。
色がきれいなのよねー。
ししししかし！
末富いっちゃうの？？
いきなり最高級路線だよ？？？
かなり予算オーバーなんだけど
というわけで。
まだまだ悩んでます。
まあ、この悩むのが楽しいんだけどね〜
余談
今回の出店は、お湯のポット1本しか持っていきません。
マルシェ出店だとお湯の支給がないので、家でお湯沸かしてポットに入れて持ってくんですが、食のマルシェで2本持ってったら重くて
（電源不可でティファールも使えず）
お湯がなくなり次第終了となります。
お早めのお越しをお待ちしてます