本日の小物くん | とんち君の農園日記

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佐渡でのんびりがんばる(と、思っているけどけっこう目一杯頑張っている)脱サラ農家の日々

サンふじの選別を始めて一番の小物くんです o(^▽^)o



Mサイズの卵くらいしかないけど107gもあります



切ってみればこのとおり蜜入りでした


蜜入りって言ってもこれは生理障害なんですよね
蜜入りってのは細胞が壊れて水がにじんだだけで、この部分は甘くないんです

聞くところでは、この秋にテレビでそんなことを言っていたとか・・・

りんご農家なら誰でも知っていることだけど、蜜入りって甘さの目安にはなるけど、蜜たっぷりが必ず甘いって訳じゃないんですよね・・・