4月5月6月のお教室のお知らせ
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こんにちは
日本サロネーゼ協会(JSA) アイシングクッキーマスター講師 パイプドフラワー専科講師 パイピング専科講師 ジンジャーブレッドアイシング認定講師 リボンリースby pokokceri認定校 一目惚れされる♡ハーバリウムボールペンオンライン認定講師 Sucre Joie(シュクルジョア) きよみです。
JSA公式スキルアップレッスン
クッキー生地&4種のアイシングレッスン クッキー生地の謎が解決! 美味しさのレパートリーが広がるレッスン♡
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\6月対面スタート決定!!/ アイシングクッキー認定講師講座
全6回各2時間 週1のゆっくりペース開催 ①6/5.②6/13.③6/19.④6/27.⑤7/4.⑥7/10 日が合わない方もご相談ください。
・初めて様から対応 ・資格取得で自信をつける ・終了時には自分で大型作品を作れるようになる ・修了後は同じ認定講座を開講することができます
そろそろアイシングを始めたい 初めて様からご受講可能! もっと極めたい方にもおススメです。
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2024年6月12日 更新
※スケジュールは、予告なく変更になることがあります。 ご了承ください。 ※下記以外の日程も開講できる場合があります。 お気軽にお問い合わせください ※レッスンによって、 それぞれの定員を決めさせていただいています。
2024年
4月
満席 Thank you
19日(金)【対面】 アイシングクッキー認定講座④ 満席 Thank you
23日(火)【対面】 クッキー生地&4種のアイシングレッスン 満席 Thank you 25日(木)【オンライン】 クッキー生地&4種のアイシングレッスン 満席 Thank you
5月
9日(木)【オンライン】 クッキー生地&4種のアイシングレッスン 満席 Thank you
19日(日)【オンライン】 クッキー生地&4種のアイシングレッスン 満席 Thank you 満席 Thank you
24日(金)【オンライン】21:30 LINE登録者様限定ガーベラ動画レッスン 好評販売中!
5日(水)【対面】 アイシングクッキー認定講座①
12日(水)【対面】 満席 Thank you
13日(木)【対面】 アイシングクッキー認定講座②
クッキー生地&4種のアイシングレッスン
19日(水)【対面】 アイシングクッキー認定講座③
25日(火)【オンライン】 クッキー生地&4種のアイシングレッスン
27日(木)【対面】 アイシングクッキー認定講座④ 7月 4日(木)【対面】 アイシングクッキー認定講座⑤
10日(水)【対面】 アイシングクッキー認定講座⑥
※対面レッスンは、感染対策として、以下を実施しています。 お振替をさせていただきますのでご安心ください。
■講座案内■
【オンライン】 JSAパイピング専科講座 全4回 当教室から専科講師試験合格者様多数輩出
※JSAアイシングクッキー認定講師様でしたら どなたでもご受講いただけます。 パイピングとは、”ロイヤルアイシングやチョコレートなどで、 ケーキやクッキーに線や模様を描いたり絞る”という意味です。 最も重要と言われるテクニックの1つです。
しかし、その簡単には習得できない奥深さが楽しく、 世界中のシュガークラフターを魅了する技術なのです。
パイピングの技術向上はもちろん、 知識とバリエーションがぐっと広がり、 アイシングクッキーがより上質なものになります。 (JSA HPより抜粋)
【オンライン・対面】 パイプドフラワー専科講座 全4回 当教室から専科講師試験合格者様多数輩出
1DAYレッスンにご活用いただいたりと、商用利用が可能です。 (専科講座の開講には、試験に合格する必要があります。) (JSAのHPはこちら) JSAアイシングクッキー認定講座で学んだお花絞りの 技術にプラスして、 新たに25種類のパイプドフラワーの技術を学びます。 (お花21種・リーフ4種) すべてのお花はアイシングクッキーに飾ることを考え、 ミニサイズのものとなります。 JSAアイシングクッキー認定講師の方は どなたでも受講できます。 専科試験に合格した講師のみが 開講できる特別なレッスンです。 デコメレンゲクッキー認定講師講座 (JSAのホームページはこちら)
今話題のメレンゲクッキーだけに特化し、 基本から応用まで30種以上の技術と 17種類の作品を最短1日(7時間)で学べる充実の講座です。 イギリスで学んだ様々な伝統的な作り方をベースに、 JSAの得意分野である『ロイヤルアイシング』の技術を 組み合わせたオリジナルのカリキュラムです。 サクサクで手が止まらないおいしさに加え、 見た目の繊細さにもこだわり開発をしました。 デザインによって適切なメレンゲの種類(フレンチ・スイス)と 4種類の配合を学ぶことで、 繊細でクオリティの高い作品が自由自在に作れるようになります。 また、メレンゲの泡立てから焼き上げまでを 講座内で行うので、講座内でしっかりと技術を習得できます。
ご興味ございましたらお気軽にご連絡ください
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ レッスンのご希望ございましたら お気軽にお問い合わせください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご予約前に必ずレッスンのお約束をお読みくださいますようお願い致します。
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