私にも日常が戻ってきて
今日はyogaの日だったけど雪は積もってるし寒い！
出かけるのを断念して
今年一発目のベーグルを焼いてると
「ぴんぽ～ん」
仲良くさせていただいてるさくさんからのお届けモノでした！！
さくさんとは
もう一個のブログからのお付き合い。
ブログで紹介されてたスコーンを拝ませていただきたくて
クリスマスプチカードのお礼メッセをくださったときに
勢いで交換会のお誘いしちゃったのでした！
ちょっとおっきめの段ボールを開けて
丁寧に包まれた愛らしいgift boxを開けてみると・・
わ～～～～！！ぎっしり！！！！！
詰め合わせじゃないですか～～～！！！
まるで洋菓子屋さんの詰め合わせ！！
私からは小ぶりのベーグル４個にカツサンドのキーチェーンってゆう
なんともさびしい内容だったのに
こんなにたくさん！！
う～～～申し訳なさすぎる・・
はやる気持を抑えつつお手紙を開けると
とっても綺麗な字でこれまた丁寧にお菓子たちの紹介文が・・
ラヴリーなさくさんのイメージのまんまだあ～
素敵なお手紙を見ながら
お菓子たちをひとつひとつ開けていきました。
塩スコーン（ハーブ＆ペッパー）
憧れのさくさんのスコーン！！
夢がかなった！！
層がすごいの。
スコーンつくったことないのだけど
どうしたらこんな綺麗な層になるのかしら。
もちろんながらヴィーガン仕様で、おまけにノンシュガーだそうです。
すごいなあ。
近付くとペッパーの香ばしいかおり。
ヴィーガンの塩スコーンは見るのも初。
どんな味がするのかしら・・わくわく。
そして
シナ＆レズスコーン
甘いのも食べてみたいって図々しくリクしたら
やさしいさくさん、作ってくださいました。
綺麗な三角、そしてこの層。
しっとりふわふわなのが見ただけでわかる
贅沢すぎるスコーン。
もうこの時点で、胸いっぱい、完全ノックアウトなのだけど
さらに
ココアパウンド
この子、ブログで見てスコーンと同じくらい気になってたの！！
見た目かな～りリッチなのに
おからとお粉が同量、しかもノンオイル、フィグとレーズン入りで
あまさ控えめ・・・ってすごくヘルシー！！
夢スィーツだよ！！
そびえたってます。
わたしがカカオ中毒患者なこと、
さくさんにはバレバレだったようね・・
で、で、！！
ジンジャークッキー
ちょっと、かわいすぎないかい？？
ハートのパイみたいな可愛らしいクッキー。
しかも
スムージーにもかなりの頻度と量入れるくらい
大好きなジンジャーがシロップになってin！！
さくさんはエスパーではなかろうか。
特にお伝えしてないのにつぼをえぐりまくるのですが・・
この子にも層が・・
いったいどんな食感や味がしちゃうの・・
今日は恒例のリセットデイで
完全に食べないスイッチだったからよかったけど
食べていい日だったらキケンだったわ（笑）
おねがいしたのはスコーンだけだったのに
やさしいさくさんこんなにたくさん作って送ってくださって
しかも貴重なお正月のお休み中に・・
お疲れのところたいへんだったよね・・
さくさんが大事に大事に作ってる姿が
目に浮かぶようなお菓子たちを前にして
ほんとに胸いっぱい・・
いつも思うのだけど
ヴィーガン仕様で試行錯誤されてお菓子作られてるブロガーさんたちの
こだわり、そしてそのクオリティの高さ、ほんとにすごい。
尊敬しまくりだし
ヴィーガン仕様でも甘さや油の強い刺激的なお店のスィーツは
目じゃなくなります。
年末にひき続き年始からこんな素敵で贅沢で
温かい贈り物いただいちゃってどんだけ幸せなのわたい。
さくさん
お忙しいのに愛情たっぷりの贈り物
ほんとにありがとう。
そっこー小分けして冷凍したので
大事に大事にいただくね
