某案件対応で、ケイマン島に出張。Finance絡みの仕事で、この国(というか、英国海外領なので、なんと表現すればいいの?と言う感じだけど)に会社を作ったことはあったけど、まさか来ることになるとは思ってなかったので、望外の出張。スーツ着て、空港にいるの自分たちだけだったけど。





ちなみに、この島は世界的にも有名なタックスヘブン。昔、Tax Heaven(税金天国)と書いてたら、Haven(回避地)が正しいと指摘されたことを思い出す。実際に行くと、Perfect ResortHeavenの方がイメージどおりだと言う印象で、Tax FreeというSystemといい、法律家が自分たちのために作り出した楽園なのかとも邪推。確かにTax Havenは、絶好のリゾートであることが普通な気がするし。で、そんな国が財政的には何で成り立ってるのかなと聞いてみると、予想していたStamp Dutyだけではなく、かなり高率の関税体系で成り立ってるとのこと。確かに、国内に製造業なんてないから、ほとんど輸入品に頼らざるを得ないし、観光客を含めて富を有する人の消費を関税で捕らえることで間接税と同じ効果を持つのかと納得。

ハリケーン/Fayの影響で遅れるかもしれないと言う懸念もあり、直行便を選択したことで、自由な午後の時間を確保。運良く天気も問題なしということで、早速現地Due-diligence実施。ダイビングやトローリングは、流石に時間的に厳しく次回の機会(あるのか???)に取っておくことにして、ホテルの目の前にあったNorth Sound Clubhttp://www.northsoundclub.com/index.html )を飛び込みで実査。海沿いのLinksということで、風が吹くと表情が一変しそうだと思いながらも、穏やかな潮風の中、お気楽ゴルフ満喫。ラフに入るとイグアナがゾロゾロと移動したり、亀がのろのろしてたりと、見慣れない動物をみながらEnjoyできる絶好の息抜き場でした。

これだけ書くと、遊びにきてるのかと怒られそうですが、仕事は何とかきっちり終了。物事が思い通りに運べば(…絶対にそうはならないけど…)、又近々これるかも、と言うことで業務へのインセンティブも向上。今回は、Travel Agentの人に、12日でカリブ海リゾート行く人いないですよ、と笑われたけど、次回は連泊プランとなるように、計画立てることを決意。

週明けからまたメキシコ。気合入れて働きます。







今日はバンコクから出張してきた同期と晩飯。同期同士のいまあの人はどこで何を???的な会話と、仕事の話で盛り上がりながら、楽しい一夜。

日本食以外、且つ横飯系(でもアメリカンPub飯ではないという感じ)のRequestを踏まえ、Les Halles(http://www.leshalles.net/ny_park.php )をChoice. ここのCassoulletやBoudinといった所謂ビストロ飯が好みなのですが、この店のステーキほんとにうまい!っていう人が何人かいること踏まえ、今回はNew York Sirloinに初挑戦。


で、Orderする前に、アメリカンステーキとフレンチステーキの違いを述べよと言われ、暫し沈黙。アメリカ系が肉汁・焼き・ごちそうを食べているというVolume感、で勝負するのにたいして、フレンチ系はバター・ハーブ・マヨネーズETCで、味に変化があるところ(+なぜか必ずと言っていいほど、フレンチフライが付いてくること)が違いか???と答えたけど、答えになっていたか???

何れにせよ、フランスでSteak Parisienって頼んでも、こんなに厚みのあるJuicyな肉は食べたことない、というVolume感ありながら、味付けは赤ワインバターが和えてあるという感じで、納得のうまさ。且つ、フレンチフライはカリカリに揚がってて(でも焦げてない)、ちょっとジャンキーだけど、グルマン気分も味わえるということで満足。こんな食生活ばっかりしてたらメタボ一直線ですが、先週・週末と仕事漬けだったことを踏まえ、たまには良しと整理。



最後はJazz Standard(http://www.jazzstandard.net/ )で〆て、終了。明日からまたがっちり仕事しないと。


一週間Monterreyに滞在し、本日帰国。

昨晩の韓国焼肉・真露がたたり、目ざましかけずに寝てしまったため、いきなり上司共々寝坊。出発30分前に空港到着し、何とか、、というか奇跡的に無事Check-In。JFKだったら絶対ダメなところでした。。。


(訪問先Officeからの街並遠景)


前回同様にQuinta Realホテルに投宿。仕事が結構ぐたぐただったこと&日曜日は町のレストランが18時過ぎには閉まってしまう、、、という事もあり、最初の数日はホテル内のレストランで食べてましたがちょっといまいち。不味くはないのだけど、メニューが総花的で、その値段で食べるにはなあという感じ。ということで、余程困らぬ限り今後は使用予定なし。


今回のグルマンDDとしては、街でもトップクラスと評判のEl Granero Grill(http://www.elgranero.com.mx/central.htm )・・・タコスも肉料理も美味かった・・・もいい感じだったのですが、同道者が発見したSeoulという名の韓国料理屋が、何よりのヒットでした。(同地駐在と思しき日本人客と韓国人客でにぎわっていたし) 滞在型出張する時は、居酒屋的な和食屋の存在が一番ありがたいけど、それでも中華と韓国料理屋があれば、食事的には問題なし。ということで、次回からの出張もこれで何とかしのげそう。

後は、サバイバルSpanishを磨かないと。