日曜日に黒石の津軽伝承工芸館へ行きました
目的は ホイドーズのライヴ
でした
力強い歌声と演奏
心に沁みる詩・・・
楽しそうに演奏しているメンバーの表情が良かったな
今日もCDは車でヘビーローテ
さてライヴが終わって館内をぶらぶら
おみやげを買いました
こちらは焼きそば味のせんべい
ソース味で確かに焼きそばっぽいです
こちらはリンゴのスパークリングワイン
『春から先はずっと幸せりんご酒』
このシードルは黒石産のサンふじを１００％使用しています。
＊サンふじ＝無袋のふじ～通常のりんごは成長過程で袋を掛けられますが、サンふじは袋を使用せず成長させ収穫します。色は有袋に比べ悪いですが、味はサンふじの方が良いのです。
NPO法人 くろいし・ふるさと・りんご村が育てた『無袋完熟ふじ』のみを使用し
製造も同じ法人で行われています。
地元農家の手作りワインです
他にも王林だけを使った製品や秋をタイトルにした製品もありましたよ
これを選んだ理由は商品名とサンふじ１００％使用
あとはアルコール度が７％と一番高いこと
思ったとおり、他社発売のシードルとは全く違いました。
リンゴの果汁濃度と香りが高く、微炭酸度も更に低いので
ゆっくり味わいながら飲むことが出来ます
ライヴを思い出しながら、じっくり。。。
おいしかったですよん