一時期、
どうやって作ってんの！
と、言われ続けていた時ああったが、
特にむつかしいことはありません。
塩振って酢をかけてるだけです。
（最近は、うまみに類したい甘みを足すイメージで、
砂糖を1振り=大体大匙1杯くらい？前後、
程度振っています。
好みで調節するというレベルです。
腐敗防止の意味で加えている砂糖ということではないです。）
本当に、
その程度なので、
動画にするのがめんどくさかったので、
忘れてました。
で、
4話に分けましたので、
大体1話10分前後です。
この程度で
冷蔵庫で保存しつつ、
まぁ、会社員時代に、
毎日作るのが面倒なので思いついた技に近い。
要するに、
なかなか
腐りにくい、
作り置きという程度です。
ちょびっとづつ食べているというか、
サラダに少し足しているという感じか。
一応、
玉ねぎでも応用は効きます。
玉ねぎの場合は、
プラス胡椒を振っているかな。
最近は、あまり作りません。
大体は、セロリと、
簡易ピクルスのキュウリくらいだ。
簡易ピクルスのキュウリも、
世間にレシピはたくさん出ているので、
めんどくさいな。
動画撮るのが。
ちなみに、
Youtubedに投稿するときに、
Youtube以外のサイトでの動画の再生を許可しない。
という設定にしているため、
このアメブロの記事上では
動画を再生できない可能性がありますが。
どうしても動画を見たい場合は、
その黒くなっている部分のどこかにある、
Youtubeで動画を見るという部分を
クリック（タップ）する。
若しくは、
動画の名前をYoutubeの検索窓に入力し、
プラス、宅徒 天野稔啓 で、検索すれば、
大体出てくると思うけど。
見たのが
どこにばれるのが
怖いんですか？
そこの芸能人（芸能関係者）が。
アンタラ、
相当自意識過剰な芸能人（芸能関係者）やな。
閲覧数操作しないでほしい。
閲覧数が少ない感じになってるから
あなたが見てるなんて、まったく
ばれませんよー。
そこの芸能人は！
100人見たら、1カウントだよ。
100回見ても1カウントしか上がらないんで、あなたの閲覧行為は世間にはばれないと思うけど。
おかげで私のところは、
まるで人気がない感じになっている。
一般人投稿者の多くは、
そういう設定にされてるんですよ。
芸能人が、いきなり1万閲覧数越えにならないなんて
恥じゃんー！
という方々への一般人
（Youtube内部の芸能関係者に
みかじめ料払ってないなどに対する横暴
=嫌がらせ行為らしい。）
（大体時々本当っぽいです。）
そんなことは芸能人ほどには気になってないので、
もうかれこれ10年以上？
この1つのアカウントのブログが続いているだけです。
ということで、
セロリの酢漬けの動画です。
セロリの酢漬け 動画 その１
セロリの酢漬け 動画 その２
セロリの酢漬け 動画 その３
セロリの酢漬け 動画 その４
それなりに酢が聞いているため、
冷蔵庫で保管しておけば、
少なくとも2週間は、
味が極度に悪くなることはまずない程度に
酢の味を利かせているのだが。