■合成樹脂
・熱可塑性樹脂（かそせい）
低温で固く、高温で変形可
◎付加重合に多い
△付加重合は二重・三重結合を解いて結合しているのでなんとかなる
・熱硬化性樹脂
加熱して固くなって戻らない
◎縮合重合に多い
△縮合重合はＨとＯＨが抜けて、結合するため戻る要素がない
・ポリスチレン（発泡スチロール）
有機溶剤で溶ける（レモン汁とかの実験ＴＶで）
スチレン＝スチロール
発泡＝気泡を入れている
・ポリエチレン
軽い、有機溶剤、酸、アルカリに強い
プラスチックとか
・ポリ塩化ビニル
塩素系プラスチックなのでダイオキシン問題
ソフビ人形、包装材料（レジ袋）など
・ポリエチレンテレフタレート
ＰＥＴ
リサイクルできます
・アクリル
合成繊維
・ナイロン
合成繊維
羊毛（ケラチン）ににて、保温性いい
セーター、毛布とか
■タンパク質
アミノ基とカルボキシル基とのペプチド結合
◎タンパク質の変性＝酵素の変性
立体構造の変化により機能停止、死亡
■ビタミン
・水溶性ビタミン＝Ｂ、Ｃ
・脂溶性ビタミン＝Ａ、Ｄ、Ｋ
△覚え方＝ない