今回も出勤日です。5:45に起床しハイジの白パンを2つ食べ、6:33に家を出ました。
電車には直ぐには座れず30分ほど立って乗っていました。立っている間中、踵を浮かせて
足に力を入れていました。足の筋肉を少しは使っているので少しは効果が高いのではと
考えました。
結果はFreeStyleリブレで測った間質液中のグルコース濃度は食後1時間で 192 mg/dLで
いつもより少しだけ低めのピークでした。120 mg/dL超と180 mg/dL超のグラフの線の下の
面積もいつもより少しだけ少なめでした。気休めかもしれませんが-5％位の効果があった
ように思えます。座れない時、気が向いたら踵を浮かせて立っているようにします。
リブレ10日目の様子：
お昼の前に、勤務先の会議のイベントでドーナッツを配っていたので1つ頂きました。
ガムシロップを入れたコーヒーも1杯一緒に飲みました。
それ以外に豆菓子も配っていたのですが、食べずに家に持って帰りました。1時間後に
ピークの 170 mg/dL になりました。120 mg/dL超のグラフの線の下の面積からすると、
スイカ 353 gよりも、お煎餅 2枚とチョコ 3カケラよりも、やや強くグルコース濃度を
上げる効果があったようです。
さて、今回の昼食の実験のテーマは、糖尿病ブログ界隈でも何度も話題に上がった
カレーに対する影響の確認です。カレーはポークカレーでカロリーは567 kcalです。
メニューに成分表示がありませんでした。それとは別にサラダの小鉢も食べました。
カレーはかなりグルコース濃度が上がるだろうと思われたので食べた後は直ぐに
ウォーキングを開始して昼休みの時間一杯の 40分間歩きました。
結果は、カレーはやはり最強でした。運動が終わった後にグルコース濃度はみるみる
上がって行き、下がる気配を見せません。2時間後に 230 mg/dL まで上がり、その後も
なかなか下がりませんでした。 120 mg/dL 以下まで下がったのは昼食終了から
5時間近く経った後でした。
120 mg/dL超と180 mg/dL超のグラフの線の下の面積も通常の食事の3倍、チャーハンと
比べても1.5倍くらいの影響の強さでした。流石にカレーです。
膵臓からカレーで刺激されたインスリンが出続けたのでしょう。夕食を食べても
グルコース濃度は下がり続けて、夕食終了の20分後には 67 mg/dL になりました。
今回は夕食終了時に昼食のカレーの影響でスタート地点がかなり低かったので
あまり今後の参考にはならないと思います。
一応、今回の夕食の実験テーマは、間を2時間空けた分け食べです。前回の30分の
間を空けた分け食べでは効果がイマイチでした。今までの経験から間を2時間空ければ
ピークをとうに過ぎているはずです。カレーだとそれでもまだ不足かもしれませんが。
サンドイッチを2回に分けて食べました。1つ目のサンドイッチは別小皿のサラダと
一緒に食べ、2時間後に2つ目のサンドイッチを食べました。その間の時間は帰りの
通勤時間です。
結果は、最初の食事終了後 1時間半でピークの 125 mg/dL になりました。この低さは
昼食のカレーが影響していると思います。2時間後に 97 mg/dL まで下がり、駅を出た
後で2つ目のサンドイッチを食べました。1時間半後にピークの 141 mg/dL になり
2時間半後には 112 mg/dL まで下がりました。
一応成功です。リブレが使える期間内での出社する通常勤務のテストは次回で
終了になります。最後の回も今のところ一番成績の良い2時間空けた分け食べで、
食後血糖値を下げるように試みてみます。
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