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Style S

テーブルコーディネートとポーセラーツの紹介制サロン「Style S」を主宰
東京・品川の自宅で季節に合わせたスタイリッシュな「自宅で再現できるテーブルコーディネート」を提案

月曜日、青山にあるフレンチレストラン「フロリレージュ」へ行ってきました。




お誕生日に合わせて予約を取ってくれたのですが、とても人気のレストランで
予約がなかなか取れなかったようで1週間遅れのバースデーのお祝いをしてもらいました!






すごく嬉しかったのがこのCHATEAU RAYAS!!

私の憧れのワイン「ラヤス」です


私がローヌワインにハマるきっかけとなったPIGNANはこのラヤスのセカンドワイン

ピニャンを体験してしまうとどうしてもラヤスが飲みたくてずーっと憧れていました!


ピニャンももちろん本当に美味しいのですが、やはりラヤスは別格!

ローヌ独特の野性味はほとんどなく、香りは本当にローズ水!!
一口飲むとそれはそれは複雑で、とても華やか!!

古木で育てられたグルナッシュ100%のワインの実力を存分に発揮しているワインでした。







そして素晴らしいお料理の数々











このドイツのデザートワインも本当に美味しかったな~








そして最後にこんなに可愛いバースデーデザートが!!



ナチュラルなパリ風デザート!かなりツボでした!!可愛い~






ラヤス!

本当に嬉しかったです!!




思い出に残るバースデーになりました。

素敵なバースデーをありがとう!!