assemblage（アッサンブラージュ）
いま、畑に植えるための苗を
せっせと育てていて、
ご縁ある方にお分けしています
すべて固定種
細胞にスイッチの入る野菜を食べたいし、
固定種の苗はその辺で売ってないし。
多めに種まきして順調に育っているので
畑に植えられないくらい苗があります。
固定種の野菜を育てたい方に
受け取ってもらえたら嬉しいです
そして、種をつないでもらえたら最高です
固定種については、こちらに書きました↓
いま手元にある苗はこちら
ご縁のある方に届きますように
●食用ほおずき（ノーザンチェリー）
少しずつメジャーになりつつある野菜
協力な抗酸化作用があり、美容にも良いらしく
スーパーフードと呼ばれているらしい。
興味ある方は調べてみてね。
去年、種取りした種をまいて育苗しました
その様子はこちらでつづってます↓
で、、
この苗がたーーくさんあります
ドドンッ
写真におさまってません。笑。
奥の方に、まだまだあります。
もう定植してもOKの大きさになってます。
プランター栽培もできます。
私は畑で育てるのも初めてなので、
お互いに情報共有しながら、
収穫に向かえたらいいなーと思ってます
一緒に育ててみませんか？
（直径7.5cmポット）残り2苗
●落花生（千葉半立落花生）
（9cmポット）残り1苗
●ステラミニ（ミニトマト）
北海道美唄市「自然栽培関田農園」から届いた種。
（9cmポット）残り3苗
●真黒（しんくろ）茄子
北海道美唄市「自然栽培関田農園」から届いた種。
（9cmポット）残り2苗
●コリアンダー
畑仲間とタネ交換した種。
（7.5cmポット）残り1苗
●ホーリーバジル
（20苗、7.5cmポット）残り3苗
●青しそ
畑仲間とタネ交換した種。
（7.5cmポット）残り2苗
●スィートバジル
畑仲間とタネ交換した種。
（7.5cmポット）残り3苗
●美味タス（半結球レタス）
（近々ポットにお引っ越し）残り14苗
●リーフレタス
畑仲間とタネ交換した種。
（近々ポットにお引っ越し）残り8苗
styleup22
gmail.com
お待ちしてまーす
↑こうやって「種取り」したタネ
種まきは
なんども試みました
なかなか芽が出てこなくて
いっぱい試行錯誤した。
最初はあんまり気にしてなかったのが
タネの発芽温度。
それぞれに見合った温度や
光を好むタネと嫌うタネもある。
待てども待てども芽が出てこないという経験を経て
気にするようになりました。
ほおずきの発芽温度は
20〜25度くらいがお好みらしい
うまくいかなかったことから学び、
失敗したことが知恵になる。
それぞれの失敗を
仲間と共有できたら最高だなーとおもった
2022年3月13日
まず最初に水を含ませたキッチンペーパーで発根を試みた。
この写真の状態になったのは23日。
この段階でめちゃくちゃ時間がかかるなーー
って感じた。
その後セルトレイに移して
発芽が確認できたのは4月2日。
待望の
発芽
見えます？？
そこからはキッチンペーパー作戦をやめて、
最初からセルトレイに播種することに。
発芽まで、大体10日位。
卵パックを活用するのは、
屋根ができるし温度管理という点でGOOD
ひと部屋の土の量が少なめなので、
生育具合に応じてマメにお引っ越し（鉢上げ）
こちらのチャンネルの動画が
とても参考になりました。
他の動画もとても分かりやすいです
定植、わき芽かき、枝の誘引、誘引（2回目）、収穫編と
こまやかな動画が上がってるので予習したい方は要チェック
私も収穫までのプロセスを記録したいなー
とは、思ってます。今のとこ
来年のためにも、
4月末以降の育苗の光景を載せておこう。
この頃の苗は、
カメさんに見えて可愛い
5月に入ると、
目に見えて大きくなっていく氣がします。
本葉4〜5枚になって、
やっと定植
畑に向かう苗たち。
手前のがほおずきで、奥にある小さめの苗は
青しそ、ホーリーバジル、スィートバジル。
たぶん、つづく
つづき↓
2021年12月14日「種取り」
ブチトマトみたいなサイズの中に、
無数（と思えるほどたーーくさん）のタネがいるので
ナイフの尖ったところを使って、
1粒1粒取り出します。
もうね、目が見えない（笑）
でも頑張った・がんばれた
ほんのりと甘いような
とってもいい香りの中で作業しました。
トマトの種取りと似てるんじゃないかな。
（トマトやったことないけど）
タネのまわりはちょっとヌルヌルしてて
ゼリー？みたいなのに覆われてるから、
キッチンペーパーにこすりつけて
キレイにしたような気がします（うろ覚えw）
種取りに使ったほおずきたちは
もう完熟さんばかりなので、食べると美味しい
ミキと混ぜてみたら、めちゃくちゃ感動
今年収穫するフルーツほおずきで
何をつくろうかと妄想するだけでウキウキです
この日に種取りした種からの
育苗レポへとつづく
2021年10月24日
初めてフルーツほおずきを食べた日
（みやぎむらの畑にて）
あまくて美味しい
はじめての味。
何かに似ている氣もするけど、
これはまさに食べてみてワカル味
高級フルーツの仲間に入れてあげたい
畑仲間からその存在を教えてもらって
来年はココで育てたいねって話をしてました。
北海道の髙木さんからいただいた種を
宮城で繋いだほおずきたち
髙木さんは自然栽培農業をする傍ら、
自然栽培の 普及活動もされていた方です。
残念ながら、2022年4月に旅立たれ、
お会いすることは叶いませんでした。
が、髙木さんが商標登録された
ノーザンチェリーという品種のタネを
私たちなりに繋いでゆきたいなと思います。
その後、
お友達にもらったお土産。
ドライほおずき〜
そしてそして、
コンフィチュール
どうやら流行ってきているみたいだぞ
2021年11月7日
畑から収穫させてもらって食べた日
実が割れてるでしょう？
このタイミングで食べるのが1番美味しいらしい
確かに前に食べたよりも甘かった〜
畑にある美味しいものは
いろんな生きものがねらってる
いい感じに共有できたら理想です。
→ フルーツほおずきの「種取り」につづく
すべて固定種の苗です
固定種についてはこちらに書きました。
●食用ほおずき（ノーザンチェリー）
フルーツほおずきとも呼ばれてる。
最近人気が出てきてるみたい。
去年自家採取した種。
（その様子はまた別にアップしまーす）
育ててみたい方、大募集中です
40苗位あります（直径9cmポット）
●イタリアンツリートマト
北海道美唄市「自然栽培関田農園」から届いた種。
（5苗、9cmポット）→ 
●落花生（千葉半立落花生）
野口のタネから購入。
（5苗、9cmポット）→残り1苗
●コリアンダー
畑仲間とタネ交換した種。
（5苗、7.5cmポット）→残り3苗
●ホーリーバジル
（20苗、7.5cmポット）→残り7苗
●きゅうり（夏節成胡瓜）
畑仲間とタネ交換した種。
野口のタネにて購入
（10苗、9cmポット）→
●ステラミニ（ミニトマト）
北海道美唄市「自然栽培関田農園」から届いた種。
（10苗、7.5cmポット）→残り6苗
●真黒（しんくろ）茄子
北海道美唄市「自然栽培関田農園」から届いた種。
（15苗、7.5cmポット）→残り10苗
●美味タス（半結球レタス）
（25苗、近々ポットにお引っ越し）→残り17苗
●リーフレタス
畑仲間とタネ交換した種。
（20苗、近々ポットにお引っ越し）→残り9苗
●青しそ
畑仲間とタネ交換した種。
（15苗、近々ポットにお引っ越し）→残り4苗
●スィートバジル
畑仲間とタネ交換した種。
（15苗、近々ポットにお引っ越し）→7苗
ご縁のある方に育ててもらえたら最高です
『あなたは何を分かち合いたいですか？』
毎朝、ベランダの苗たちを見に行くのが
楽しみすぎる今日この頃です
目覚めたときに
どうしてるかなぁ〜ってウキウキ
1日に何度も見に行っちゃうし、
見てるだけで満たされる
こうやって言葉にするとチープになるのがヤだ（笑）
そんなふうに愛をこめ、
愛を巡らせて育てた苗たち。
もちろん固定種です。
固定種とは？
固定種というのは、「固定された形質が親から子へ受け継がれる種」のことで、種苗業界の用語です。種苗業界では、複数の親から異なる形質を受け継いで、第一代目の子だけがその中で優性の均一形質を現す「交配種＝Ｆ１」に対して使われ、親が単一であるために、単に「単種」と言われることもあります。
（野口のタネHPより一部抜粋）
＞＞全文を読む
固定種の野菜からタネを取り、
またそのタネを蒔く。まさにサスティナブル。
そんな当たり前のように感じることが
なぜか特別なことになっている。
F1種にもメリットがあるから、
今、主流になってるんだと思うけど
お家で食べる分の野菜を育てるなら
固定種の方が生育にばらつきが出るから、
結果、収穫の時期がズレるおかげで
長期間に渡って食べることができるという点からも
選択する理由になると思う。
F1種は発芽や生育の揃いが良くて
同じタイミングで同じ大きさの野菜が
一気に収穫できちゃう。
どっちが自然なんだろうね。
私は自然か？不自然か？という価値観を
大切な選択基準にしている。
そして、
二代目以降を想定されていない
（タネを買い続ける）F1種と
その土地の気候や風土に合わせて時間をかけて適応し、
その土地にしっかり根付いた野菜をつくる固定種。
生命力のある野菜を選びたいなと思うのです。
もっと言うと、
固定種の野菜を育てる仲間が増えたらいい。
タネを分け合い、
それぞれの土地でまた順応していく。
万が一、不作でタネが取れなくなった時に
お互いにフォローし合えたら最高
タネでつながる仲間っていいよねぇ〜
畑仲間募集中
『あなたは何をつないで生きたいですか？』
