変わる日常 変えるディスプレイ
もっと豊かにセンスアップ
テーブルコーディネーター
ディスプレイクリエイター
Stylegreen Michiです
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テーブルコーディネートを習いだした頃は
お皿や プレースプレートや 見たこともなかったような
すてきなものを 買っていましたが
最近は 収納問題もあり
あまり 食器を買い足すことがなくなってきました。
ですが 以前は買わなかったのに
今は つい 買ってしまうものがあります。
それは
ユニークな形の 塩こしょう入れ！！
小さいのに、テーブルの上では 絶大な効果を生み出す アイテムです。
もともと 塩やこしょう（スパイス）は とてもとても高価なものでしたので
ヨーロッパでは 権力や富の象徴でした。
ですから それらを入れる器も 当然 贅を尽くしたものでした。
それが時代と共に だんだんと形を変え 大きさが変わり 塩こしょう入れになったのです。
実際のところ、レストランなどでも塩こしょう入れは必ずテーブルにありますが
使うのは シェフに失礼なことですよね。
なのに なぜ置いてあるの？？
お客様に 「心をつくしたおもてなしをします」 という 心意気
サービス とを 形に表したのが 塩こしょう入れなんですね。
かわいい形の塩こしょう入れなどの小物は トーキンググッズとも言われます。
なかなか日本では かわいいものがないのですが(^_^;)
さて パイナップルの形のしおこしょう入れを使って
どんなテーブルコーディネートをしようかな♪
楽しみが増えました。
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次回西武池袋本店 くらしのデザインサロンでのレッスンは ７月２０日（金）を予定しております。
また 詳細決定致しましたら ブログでご案内させて頂きます。