ここのところあまり「肉」を食べていないんですよね。
でも今日は「味噌チャーシューが食べたいなぁ」と。
そんな事を考えていました。
ラーメンの話です。
普段ラーメンといえば豚骨はなのですが、年に数回、濃ーい味噌ラーメンが食べたくなる事があります。
ぶ厚くてホロホロと柔らかいチャーシューが沢山のったやつがいいなぁ、と。
野菜と沢山のチャーシューと、濃厚な味噌スープ。
良いですねぇ。
あ、でも「ラーメン」はそんなに食べたくないですよね。
「味噌チャーシュー麺」の「麺抜き」って出来るのでしょうか？？