今日は学食で北京ダック(?)
今日も学食のMensa am Trumでアジア料理フェアのメニューを試しました。
Aktionsessen(2.8ユーロ)
Entenkeule "Peking"
im Ofen geschmart, auf Kantonesischer Gemüsesause,
ソースは、ドイツでよくある中華料理のソースの味。
カモのもも肉「北京風」は、ちょっと乾きすぎてました。
カモのもものミイラみたいな感じ![]()
でも、さすがにそれは食べてるときに友人には言えなかった![]()
サラダは、別に中華風でもなんでもない、
ただの紫キャベツ千切りにドレッシングがかかってるだけ。
ドイツ料理でよくある紫キャベツの煮物ではなかったです。
応援よろしくお願いします↓
