何度行っても、いい天下の台所、大阪。
心斎橋出店を機に、大阪にいくことが多くなったのですが、いつも感じるこの感覚。
関西人の人なつっこさ、商売っ気、自由さ。
普段は都心のど真ん中に事務所も構え、暮らしてもいるので、普段の私自身やＳＴＵＤＩＯＵＳというモノを客感的に見られる気がします。
地方にいってこそ感じるメジャーとマイナーの違い。
メジャーの頂点からは一体どんな景色が見えるのだろう。
日本発を世界へ。
そんな目標をまずは彼らと一緒に一歩一歩。
with とんでもない大阪のつけ麺。
うますぎました。
つけ麺、みさわ。
ぜひ。