こんばんは!!!
フカホリーヌです⋆◡̈⋆‧✩͓̊
さぁ!!!皆様にお尋ねします
お食事にいって
パスタを頼んだのに
ドリアが来たらどうしますか?
ん?ってなりますよね
もう気分はパスタでしたもんねw
少し前ですがNHKでやってた番組を
ご紹介
タイトル
注文をまちがえる料理店
ここのお店は、席を予約していたのに
別のお客様を予約の席に案内してしまいます
注文通りのお食事ではない
別のものが運ばれてきます
でも、お店は笑顔で溢れています
お店は温かい雰囲気に溢れています
なぜなら
そこのお店は認知症の方がウェイターに
なって、お仕事をされてるからです
認知症の方でも働きやすいよう
環境作りにも工夫をしてるそうです
間違えても誰も怒りません
みんな
頼んだのこれじゃないですよ
あっ、それこっちの注文ですよ
と言葉が飛び交います
そこでは音楽も流れてます
その音楽を演奏してるのも認知症の方
ピアノが大好きだったのに
認知症が進むにつれて楽譜が読めなくなり
鍵盤の位置もわからなくなっていきました。
大好きなピアノが弾けなくなったことで
自信を失い、ふさぎこんでいたそうです
それを見たご主人様が
もう一度ピアノが弾けるようにと
基準となる鍵盤の(ド)の部分に
シールをはり工夫をしていき
だんだんと弾けるようになったそうです
私この話を聞いて凄く温かくなりました
認知症だから無理ではなく
逆に温かく笑顔が溢れるお店にしよう
そういう風に考えられるって素敵じゃないですか
何かが起きてもう無理だ
じゃなく
じゃあ出来る方法を考えよう
ベストを尽くそう
そう感じました
ここのお店去年の9月に3日間限定で
オープンされたみたいですが
3日間ともに予約がいっぱいだったそうです
動画も配信されてるので
良かったら見てみてください♡
注文をまちがえる料理店
