金の車海老 | スタジオモコプラスのブログ

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スタジオモコプラス主宰 フードプランナー・辻元智子のブログです。


天草の活海老‼️

おがくずを水で洗い氷水で冷やし、
冷凍して、御節の一品にします。

今年も胡麻ベースの甘辛醤油煮にしようかな〜〜。




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