インテリアデザイナーmasayoのひとり言 京都から世界へ -2ページ目

インテリアデザイナーmasayoのひとり言 京都から世界へ

世界の一流ホテルを旅するホテルインテリアデザイナー&コーディネーター。スタジオエムデザインアカデミー京都校・神戸校にてテーブルコーディネートスクール(食空間コーディネート教室)を開講。スーパーフレンチフラワーアレンジメント講座他。

 

植木工事が終了しました~

 

緑の葉を持つ庭木とタイルのテラス

40年力強く育ってくれたケヤキ。

 

植木工事完了後の庭の緑

緑が力強く茂っていました。

 

植木工事の職人が枝木を剪定している様子

根がタイル下から盛り上がってきたので

伐採する事に。

 

植木工事の掘削作業風景

伐根もしました。

 

工事中の庭、土掘り後と道具

寂しくなりましたが、

これで建物に危害を及ぼす事も

なくなりました。

 

工事用具とブルーシートのある庭

以前の地震でひびが入った塀も

造り替えをしました。

 

作業中の庭、ブロックと資材

レンガの塀は鉄筋をしっかり入れて

倒れないように。

 

植栽工事完了のテラス空間

植木が入りました。

今回はプランターにオリーブの木を

設置しました。

 

植木工事完了:テラスのオリーブとタイル

地中海テイストの洋風なイメージになりました。

壁はモルタルのままです。

 

オリーブの木とモルタル壁のある洋風庭園

最後塀にペンキを塗り壁は完成しました。

少しづつ完成に近づいてきました。音譜

 

 

 

 

 

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7月恒例の会食

 伏見フレンチレストラン
「ル・ピックアシェット」

 

京都の東山から伏見に移転した

フレンチレストラン「ル・ピックアシェット」へ

ディナーに行ってきました。

 

ルピックアシェットのフレンチ前菜3種

前菜

 

蟹のジュレ 京都フレンチ「ル・ピックアシェット」

蟹のジュレ

 

生ハムと緑のソースの前菜

生ハムの逸品

 

フレンチ、パテ、サラダ、ピクルス、マスタード

パティ

 

海老と卵の前菜、ソース添え

海老と卵の前菜。

 

ここまでが前菜。

 

ベリーソースのジェラートとベリー

ベリーのスイーツ

 

フレンチタルトと生クリーム、ベリーソース

タルト

 

前菜だけでなかなかのボリューム。

 

ディナーの2コースいただきました。

①Menu Soleil  11,000 (税サ込12,100)
-ムニュ・ソレイユ- 
魚か肉か選べるメイン1品のディナーコース
 ・アミューズ お楽しみの一皿
 ・オードヴル
 ・オードブル
 ・魚料理 または 肉料理
 ・デザート (3種より選択)
 ・パン&バター
 ・コーヒー または アールグレイ

②Menu Lumière 14,300 (税サ込15,730)
-ムニュ・リュミエール- 
シェフのオススメ!本格フレンチフルコース
 ・アミューズ お楽しみの一皿
 ・オードヴル
 ・オードブル
 ・魚料理
 ・肉料理
 ・デザート (5種より選択)
 ・パン&バター
 ・コーヒー または アールグレイ

 

ボリューム満点でお味もGOOD!

お値打ちですグッド!

 

最近毎月2回、お昼にデザートを楽しむ

スイーツ・デイ、 ”サロン・ド・デセール”、

が始まりました。

 

訪れた日はスイーツデイの前日で

スイーツが選び放題でした。合格

 

個人的にはカヌレが1番ですが・・・

 

 

 

 

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2026年志賀ヨットクラブ
「オープニングパーティ♪」

 

志賀ヨットクラブに停まる車とヨット

毎年恒例のオープニングパーティ

今年も行ってきました。

 

志賀ヨットクラブのオープニングパーティ会場

年を追うごとに充実してきました。

 

志賀ヨットクラブBBQ準備風景

通常のスタッフ達に加えて

家族総動員で盛り上げます。

 

志賀ヨットクラブのオープニングパーティー風景

琵琶湖に浮かぶ世界で1つだけの

ヨットサウナが見えます。

 

焼きとうもろこしとサンドイッチのビュッフェ

パーティの準備が整ってきました。

 

ヨットパーティー用カトラリーと「Dimension III」の表示

私達のヨットの名前です。

 

前菜盛り合わせ:揚げ物とフリット

前菜盛り合わせがやってきました。

 

ラタトゥイユ 志賀ヨットクラブ オープニングパーティ

ラタトゥイユ

色々なメニューが出てきます。

 

志賀ヨットクラブのスイカ

最後はスイカで締めました。

 

メンバーが高齢化しており

年一度のパーティーだけの

参加が多くなってきました。

 

ドルチェのアフタヌーンティー、スコーンとフルーツサンド

帰り道にある宝ヶ池あたりにある

ドルチェに立ち寄って一服。

 

ドルチェのアフタヌーンティー。

 

ドルチェ特性ウインナーコーヒーのホイップ

ホイップが落ちそうになっている

ドルチェ特性のウインナーコーヒー。

 

 

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