【ホテル紹介】ヒルトン京都朝食

【ホテル紹介】
ヒルトン京都
朝食

三条河原町に位置するヒルトン京都は、2024年9月12日に開業した、ヒルトンのフラッグシップ・ブランドである「ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ」としては京都初進出のホテルです。

2022年3月に亡くなったインテリアデザイナー橋本夕紀夫氏の遺作となったホテルです。

建物や空間デザインは「ORIMONO（織物）」をテーマとし、京都の伝統工芸である織物をイメージした格子や組み紐が随所に用いられていました。

全313室の客室は、約40平米のスタンダードルームを中心に、様々なタイプが用意されており、レストラン、宴会場、ジム、屋内プールなどの施設が備わっています。

朝食は1Fにある地中海レストラン「セブン・エンバーズ」の隣にあるオールデイダイニング「テオリ」で頂きます。

床はタイル貼り、天井は糸をデザインしたものになっています。イスはクッションを吊っており、客室にも採用してある一連の吊り手法になっています。

朝食は【約80種類のビュッフェ】だそうで和洋中の多彩なメニューと京都を感じる味わいを存分に味わえます。

おにぎりは最近の流行になっており、おにぎりサイズが小さいのは食べやすく他のメニューにも手を出せるのでアイデアだと思います。

ただコーヒーマシンが一つしかなくお湯もそのマシンからしかなく大勢の人が列を作って待っていたのはいただけません。

Located in Sanjo-Kawaramachi, Hilton Kyoto opened on September 12, 2024, and is the first hotel in Kyoto for Hilton Hotels & Resorts, Hilton's flagship brand.
The hotel is the last work of interior designer Yukio Hashimoto, who passed away in March 2022.

The building and space design was based on the theme of “ORIMONO (textile),” with latticework and braided cords inspired by Kyoto's traditional craft of weaving used throughout.

A total of 313 guest rooms, mainly standard rooms of approximately 40 square meters, are available in various types, and facilities include a restaurant, banquet hall, gymnasium, and indoor swimming pool.

The floor is tiled and the ceiling has a thread design. The chairs are hung with cushions, a series of hanging technique also used in guest rooms.

Breakfast is a buffet with about 80 different kinds of food.
Onigiri (rice balls) have become a recent trend, and the small size of the onigiri is a good idea because it is easy to eat and allows you to access other items on the menu.

The only problem was that there was only one coffee machine and hot water was only available from that machine, so many people had to wait in line.