四川料理「力力豆花庄」 | インテリアデザイナーmasayoのひとり言 京都から世界へ

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世界の一流ホテルを旅するホテルインテリアデザイナー&コーディネーター。スタジオエムデザインアカデミー京都校・神戸校にてテーブルコーディネートスクール(食空間コーディネート教室)を開講。スーパーフレンチフラワーアレンジメント講座他。

四川料理「力力(リリと読みます)豆花庄」まで
北京長冨宮飯店から南へ歩いて30分。

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珍しく青空が広がった北京の空。
高層ビル群が立ち並んでします。
川沿いは散歩コースになっています。

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久しぶりにハードな運動でした。
長冨宮のNさんの主催です。

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山芋をマッシュにしたものに
ブルーベリーのシロップが掛けてあります。
デザートのようなもの。
 

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いついただいても美味しい四川名物「魚の水煮」。
唐辛子入り油で煮ています。


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このお店の名物。豆乳を固めた豆腐。
  

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この時期ホテルではメニューに出していませんが、
北京ダックをいただきました。

ホテルでは鶏、卵などは出していませんし、
鍋焼きうどんの卵も親子どんぶりもありません。

この日も食べ過ぎ。 
中華料理の誘惑に負けました。



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◆インテリアデザイン会社・・・株式会社スタジオ・エム

◆資格取得CAD&フラワースクール          
                ・・・スタジオ・エム デザインアカデミー

世界の一流ホテルを旅し、コーディネートを手がける
ホテルコーディネーター前田が培ってきたノウハウを公開します。
テーブルコーディネーションとテーブルマナー
フラワーアレンジメントの基本を学びます。
振替授業は京都・神戸校にて可能です。

◆人気のイケア小物・フラワーアロマなど 
インテリア雑貨ショップ・・・エムコレクション
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