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STUDIO K

本日開店 
ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。
時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。

サーバー変更の為、ホームページアドレスが変更になりました。
https://studiok2000.sakura.ne.jp/




苺を刻んで、ヨーグルトムースに混ぜ混んでます

苺  ヨーグルト  牛乳が 中途半端に余っていたので、全部 まとめて、消費しました。(笑)

苦肉の策だったんですが、主人に、大好評でした。😅

ひょうたんから、駒 ってやつですかね(笑)

人間、切羽詰まれば、goodアイデアが出て、なんとかなるものですね❗️



本日のメインは ししゃものフライです。これ、業スーのものなんですが、鉄分、カルシウム補給の為に、常備しています。孫たちにも、好評なんです

卵の塩麹漬け
ポリポリきゅうり
手綱こんにゃくの煮物
にんじんのグラッセ
大根の葉のつくだ煮
蜂蜜梅干し
以上です

今日も、無事に出来ました
ほっ…😁



明日から、また、主人のお弁当が、続くので、ちょっと、気合いを入れて、常備菜を作りました(笑)

茹で卵は、塩麹でマリネしました。
こんにゃくは、甘辛く煮ました
大根の葉は、つくだ煮にして、
きゅうりは、浅漬け
さつま芋は、バター風味なや煮ました

大豆は、ブドウ豆にしました。

こんだけ、あれば、なんなかなるでしょう

さぁて、夕飯は、どうしましょうか(笑)😁






カマンベール
ブルーベリー
クランベリー
アーモンドを、フィリングに使い、成形も、なかなか凝ったものでした。😁

焼成後、アーモンドと蜂蜜を合わせたものを トッピングしますが、これは、絵にはなりますが、食べる時に ポロポロ落ちちゃいます(笑)

作るには ちょっと 面白いパンです👏



テッセンが、狂い咲きしてます(笑)  昨年は ほんの数輪しか咲かなかったのに、今年は次々に 大きな花を咲かせています



1つ1つも、大きいんです❗️



昨日の強風にも、負けませんでした(笑)

まだ、しばらくは 楽しめそうです❗️