塩麹で作るキーマカレー

今日の１人ランチです

キーマカレーは、塩麹を入れて、豚ひき肉  たまねぎ  人参  ピーマン  しいたけを入れてつくりました。

目玉焼きをトッピングして 出来上がりです。キーマカレー  半分は冷凍しました

次回のお楽しみです(笑)