パウンド型で、チーズケーキ

土台は 全粒粉のクッキーとバターで作りました

クリームチーズ

生クリーム

水切りヨーグルト

バニラビーンズや、レモン汁等を混ぜて混ぜて作る お手軽 チーズケーキです

簡単な割には、濃厚で、美味しいケーキです。

私の十八番ケーキです(笑)