スィートポテトの茶巾絞り

昨日のおやつ です

サツマイモをレンチンして 潰して、お砂糖とバターを混ぜて、ラムレーズンを載せて茶巾にしました

至ってシンプルなんですが、かえってそれが 間違い無い美味しさになっています。ラムレーズンのおかげで、ラム酒もほのかに香って、良い風味になっています

簡単でシンプルで、美味しければ、全てOKですよね❗️

サツマイモ🍠の自体の美味しさがポイントかな…(笑)  今回は色も  黄色くて とっても綺麗に出来上がりました