今日は、カントリーハウス Kさんでの、ブリティッシュ ベイキングのレッスンでした
レモンドリズルケーキと 共に作ったのが、カフェで人気のフラットブレッドです。
サワークリームやサルサソースと共に、レットパプリカチキンと野菜を沢山のせて、頂きました。
これは、人気が出るのがわかります😁
食べて美味しく、見た目も華やかで、ワクワク😃💕する１品でした。乳酸発酵した、バターミルクなるものが、イギリスでは、入手しやすいそうですが、今回はヨーグルトで作った 代用品を使いました‼️
イギリス料理、まだまだ、奥が深いですね😁
