ローヤルミルクティーブレッド | STUDIO K

STUDIO K

本日開店 
ここは、架空のパン屋さんです。毎日美味しいパンやケーキを焼いています。
時には、フレッシュなサラダやパンに合うお惣菜も作っています。

サーバー変更の為、ホームページアドレスが変更になりました。
https://studiok2000.sakura.ne.jp/




ちょっと、面白いパンを焼きました❗️

まず、牛乳とアールグレイの茶葉で、ローヤルミルクティーを作り、そこに、強力粉やお砂糖  バターを入れて、加熱して、ローヤルミルクティーシートを作り、しっかり冷却しました。

改めて、アールグレイ入りの生地を作り、先程のシートを包んで、伸ばして、畳んで伸ばして、リボン状にきって、ひねって円形にしました…

ややこしいですよね(笑)

スライスアーモンドをのせて、焼いて、また、ローヤルミルクティーを使って、アイシングを作り、線上にしました。

ケーキみたいなパンになりました


これ、また、作りたいです😁