桜 プリン

生クリームや、桜リキュールを使って、桜プリンを作りました❗️

シロップに、桜の花の塩漬けを塩抜きしてから、マリネして、食べる時に、トッピングしています

ほんのり色づいていて、香りも優しい 和のデザートになりました。

来年の話をすると、鬼が笑うと言いますが、こちらのメニュー来年のお楽しみメニューにしようと思います❗️😁

ちなみに、今月は桜ゼリーをお楽しみメニューにしています

クリスタルな感じで、美しく、美味しいゼリーです😌💓