えのきだけの カリふわ焼き

見た目は、地味 ですが、これ 食べ出すと止まらなくなる 危険な１品です(笑)

片栗粉  薄力粉、塩で衣を作り、バラバラにならないようにして、揚げ焼きにしました。

カリふわの食感と塩分が良い塩梅で、本当に 美味しく出来ました❗️😁