人参のパウンドケーキ

人参をすりおろして、作ったパウンドケーキです。

サクふわのケーキです。

太白の胡麻油を使っています。

このケーキは、バナナ  と カボチャのアレンジもあります。ケーキサレの塩味パウンドケーキにもなります。

どれも、失敗のない お手軽ケーキで、いつも、気楽に作っています。😁