アドボ…

フィリピン料理です。暑くなると、作りたくなります😁

今回は、手羽先

人参

ゆで卵を 具材にして、ソースにたまねぎ、生姜を使って 甘酸っぱい味付けにしています

夏はこの酸味が 好まれます‼️

手羽元で、作ったり、もも肉で作ったり、その時 あるもので、気楽に作っています。

昔は 大量に作っていましたが、今は 大人２人ですので、寂しい位  少量です

今度 孫っちの所に行ったら、てんこ盛りで 作ろうと思います❗️

ご飯に載せても、美味しいですよ👌