ガイヤーン

タイの伝統的お料理で、ガイが、鶏肉、ヤーンが焼く と、言う意味で、タイ風焼き鳥なんです。

街中の屋台でも、一流ホテルでも、味わえるそうです。

私はオーブン焼きにしちゃっています。一緒に ズッキーニとエリンギも焼きました❗️

しゃしんには有りませんが、焼きお握りも作りました(笑)

ズッキーニは、自宅で収穫したものです。ズッキーニが収穫第1号です😁