岐阜県銘菓 柿羊羮

お土産を頂きました。下さった方 大絶賛のお菓子です。

私は初めてなんですが…😁

竹を半分にカットされていて、そこに、羊羮が流されていました。

見た目は、のし梅みたいです。

カットする道具も入っていました  結構 粘りがあって、しっかりしている羊羮です。

食べると確かに、干し柿の味がします❗️琥珀色が美しい羊羮です。

お店は２００年以上前から創業されていらっしゃるそうです。

上品な 和菓子でした

ご馳走さまでした😁