豆腐の明太子グラタン

水切りした お豆腐をタルト型に入れて、明太子、マヨネーズ、白だし  粗挽き胡椒を混ぜたものを、かけて  ピザチーズものせて、オーブンで焼きました

熱々、トロトロで、非常に美味しかったです。オーブンで、焼く時に、ローズマリー風味のフライドポテトも 一緒に作りましたが、グラタンの明太子ソースをポテトに付けて食べるのも、お勧めです。

簡単で美味しいのは、大歓迎 です😁