ずっしりした、ぱんというより、やはり、ブラウニーって感じのクグロフです。
クグロフと言うと、マリーアントワネットを思い出します…
今回のクグロフは、ブラックココアにハチミツに、溶かしたチョコレート入りの生地に、ラムレーズン、クルミ、チョコレートを混ぜ込み、焼成後にシロップを塗布して、更に、コーティングチョコにストロベリーチョコを合わせて溶かして、パンに流しかけて、ホワイトチョコ、アラザン、ストロベリーチョコ、フリーズドライの苺を飾った超豪華なクグロフになりました。
不味い訳がありません❗️
食べるのが、楽しみです😁