野菜で、２品…

頂き物の大根と、厚揚げ、と 人参で煮物を作りました

薄味ですが、しっかり味がしますので、沢山頂けます

汁も、スープみたいにゴクゴク飲めちゃいます😁

こちらは ポテトサラダです。

手持ちの野菜が あまりなかったので、冷凍野菜を使って作りました。

ジャガイモは、レンチンして、コーン、いんげん、玉ねぎが冷凍品です。

うずらの卵もあったので、トッピングに使いました

冷蔵庫の中を使いきってから、買い物に行きたいと、頑張っています

でも、人参は、買いに走るかも…(笑)