今日のおやつは、苺ゼリー

苺に お砂糖を振り掛けて、一晩冷蔵庫に入れて、シロップを作ってから、ゼリーにしました。

香りと 美しいルビー色になりますので…(笑)

お砂糖を振り掛けて一晩 放置するのは、ひと手間ですが、あとは、サクサクできちゃいますので、このゼリー苺のシーズンには何回となく、作っちゃう、年中行事のおやつです。

我が家のおやつは、夕飯後にデザートとして頂くのが、ルーティンです