ちょっと、水戸名物の梅羊羮を買いに、亀じるし本店に行って来ました。パッケージがすっかり変わってしまい、見付けられずに 難儀しちゃいました(笑)
うろうろしていたので、本筋とは違う、苺大福が気になってしまい、つい、買っちゃいました(笑)😅
ほうじ茶を用意して、苺大福を半分にきったら、大きな苺が 出てきました。
ナイフをいれたら、シャリって音がしたんですが、瑞々しくて、若干酸味があって、あんこと、ベストマッチでした。
毎年 自家製苺大福を作るんですが、今年はなんか、バタバタしていて、和菓子まで、手が回っていませんでした。反省します❗️
苺大福食べると、春が近づいて来た感じが ひしひしと伝わりますね❗️
ご馳走さまでした