バター多目
卵は、全卵に、卵黄を加え、生クリームも入れた まさにリッチな食パンです。
発酵後には クープを入れて、有塩バターを載せて 焼成致しました
トーストしても、そのままでも、間違いなく 美味しい食パンです。
断面は綺麗な 黄色です
そして、全卵に、卵黄を足そうとしたら、双子ちゃんでした。(笑)
なんか、幸せ🍀な気分になりました。目玉焼きにしたかったんですが、朝食も終わっていたので、そのまま パン作りを 続行しました
このパンを食べると、なんか、良いことが起こりそうです😁
ちなみに、本日 まごまご３号のバースデーです(笑)