肉じゃが…

肉じゃがを作りました。

メニューに行き詰まったら、肉じゃがを作ります(笑)😅  肉は、その時に有るものを使ってます。

牛肉ありの鶏肉ありの、厚揚げでも美味しいんですが、今回は三元豚のバラ肉を使いましたが、うまみが有って 美味しかったです。コクもありました。

白滝は、外せないアイテムでして、私は 乾燥こんにゃくを常に 常備してます😁

常備菜にするつもりが、たべきっちゃいました(笑)😅  薄味ですので、煮汁もスープみたいに、全部飲み干しちゃいました❗️

ご馳走さまでした