いつものように、骨を取ったサバをスライスした玉ねぎの上にのせ、さらに半分に切ったプチトマトをのせました。
オーブンペーパーで 入れ物を作り、白ワイン すし酢 オリーブ油にミックスハーブソルトを振りかけて、オーブン焼きにしました
玉ねぎは、甘くなり、サバはしっとり 柔らかくなって、とっても美味しかったです😁
オーブン焼きは、ほんと、豪華に見えますし、お手間はかからないし、なんせ、簡単で美味しいので、有難いです
用意をしておけば、熱々を直ぐ提供出来ることも 嬉しいです
今日は、寒いのかな 暑いのかな❓️