昨日、新鮮な取り立てきゅうりを 頂きました。この時期のきゅうりは、ほんと、有難いです😁
先ずは、棒々鶏を作りました。
先日の丸鶏の ローストチキンを 冷凍しておいた分を使いました。大きな鶏でしたので、2人では、完食できませんでしたので…(笑)
しっとりした柔らかいお肉でしたので、棒々鶏にしても、美味でした
もう１品は、パスタサラダ です
マカロニサラダとか、パスタサラダ 大好きなんですよね、私 (笑)😅
きゅうり 人参 紫玉ねぎ、ハム、卵を加えて作りました。
今から、食べるのが楽しみなサラダです😁