キャベツと アサリのバター蒸し
バターで、キャベツをさっと 炒めて、冷凍アサリをのせて、蒸し煮にしました。最後にめんつゆをちょっとだけ かけました
優しいお味です
レンコンの明太子マヨネーズ和え です。
薄切りにしたレンコンをお酢いりの熱湯つど、さっと茹でて、明太子、マヨネーズ、めんつゆのタレで、和えました
しゃきしゃきしていて、美味しいんです
野菜料理ではないかもしれませんよね(笑)
鶏手羽先と、レンコンの酢醤油煮です。寿司酢、醤油、砂糖、水でコトコト煮ました 最後に 茹でたアスパラを 飾って出来上がりです
今日から、自宅パン教室の今月のメニューが始まりました
カボチャぱんや、ミイラパンで、HALLOWEEN楽しんじゃいましょうね…(笑)
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