私のランチ…

生ハムで、ユッケ丼 です。

前に レシピ本で、みてから、いつかは作って食べてみたいと 思っていました

生ハムと千切りキュウリを自家製コチュジャンとゴマ油で 調味して、酢飯にのせて、中央に卵黄をのせ、食べる時に よーく まぜまぜしました

超簡単で、超美味しかったです(笑)

インスタントの オニオンスープと、キャベツの浅漬けを 付けて、ランチセットにしました  食後にコーヒーを付けて、   ６５０円で、如何ですか❓️  ちなみに、ふくまるの新米です

ご馳走さまでした❗️