和風玄米パン

醤油味の お団子みたいなパンです。

炊いた玄米ご飯と、醤油を、混ぜ混んでいて、最後に 醤油を全体に塗って 味付け海苔をのせています

これを聞いただけで、どう考えても お団子ですよね(笑)

ただ、お団子みたいに固くなく、フワフワなんですよ❗️

玄米は、白米より、たんぱく質も、ミネラル  ビタミンも、豊富だそうですし、この頃の玄米は 美味しいですよね(笑)

白ゴマも、タップリ混ぜ混んでいます❗️