基本的な ベーコン エピ

ランチ用に 基本的と言われるタイプのエピを焼きました

私は カットしてから、仕上げに発酵をしましたが、発酵してからカットすると、先端が鋭利になり、もっと麦の穂ぽくなるのですが、同時に 武器っぽくもなり、口の中が血だらけになりそうなので、私は パンぽいエピにしました。(笑)

ベーコンを包む時に、粗挽き胡椒をガリガリしましたので、味は、だいぶ攻撃的だとおもいます☺️

あとはサラダとカップスープがあれば ランチ完成です❗️