常備菜

水菜はサラダにしました

鰹節、めんつゆ、蜂蜜、ゴマ油、煎りゴマで和えています❗️

自家製なめ茸 です

えのきだけを 細か目にカットして、酒、みりん、砂糖、醤油で、じっくり炒め煮にしました。食べる生七味をかけて、久世福商店のピリ辛なめ茸を、めざしました。あれ、 大好きなんです😁