常備菜…冷蔵庫が スッカラカンになりましたので、気持ち良く、常備菜を作りました😁木耳の甘辛煮…1人ランチの時に トッピングに良く使います❗️主人は ビールのお供にしてます。作っても、すぐ、無くなっちゃいますので、あんまり、常備菜にはなりません(笑)切干大根のハリハリ漬け今回は、塩昆布、ゆず、ながねぎ、唐辛子を使って、ピリ辛にしています。こちらは、明日から食べ頃ですこれの他に キャベツのレンチンと人参のレンチンを作りました❗️冷蔵庫の中が、ちょっとカラフルになりました(笑)