いちご ゼリー

綺麗な色になりました

いちごに砂糖を 振り掛けて 一晩放置して、シロップを作り、アガーで固めました。シロップだけでは濃いので、水で 薄めています

シロップを取ったあとのいちごは、グラスに入れて ゼリー液をいれて固めていますので、無駄なしゼリーです

初めて作りましたが、大成功です。花丸ものの、出来上がりです😁