昔、コーラ煮 って言うねが流行った事が有りました。今は 全然コーラを飲まないので、手元にある、大好きなウィルキンソンのジンジャーエール ドライで、手羽中を 煮てみました❗️ なんか、てりってりで、美味しそうに出来ちゃいました(笑)
常備菜の塩キュウリがあったので、絞って、カルディの鮭の中骨の缶詰めをのせました❗️これ、身体に良さげで、簡単で 美味しいので、大好きです。骨粗鬆症にはなりたくないので、カルシウムは、努めて 摂取を心掛けています
蒟蒻と豚肉の どて焼き風 です
味噌味で これ、食とお酒が進みますよ☺️ しかし、私 もう何年もお酒飲んでません❗️ もう、一生分 飲みきっちゃたのかな…(笑)😅
さぁ～ これから、ゆっくり、読書三昧を楽しみます🍀